8月30日，为做好城中村食品安全综合治理，深圳市市场监督管理局福田监管局福保所执法人员到石厦村餐饮单位进行定向突击检查。行动中发现有两家餐饮涉嫌未经允许从事食品经营活动，执法人员依法对其专间进行查封并立案查处。据悉，福田监管局将持续开展执法整治行动，净化城中村食品安全经营环境。

　　据执法人员介绍，城中村食品安全专项执法整治行动将坚持问题导向，结合监督检查、抽检检测和投诉举报等情况，认真梳理城中村内食品经营者业态，深入排查存在的食品安全风险，助力深圳创建国家食品安全示范城市。同时，严格有力的执法将对餐饮从业者形成震慑力，督促食品经营者严格落实主体责任，建全落实食品安全管理各项制度，加强质量管控。

　　另外，还将确定重点监管对象、重点监管区域和重点监管食品品种，对散装酒、湿米粉、烧卤熟肉、生食海产品等高风险食品经营者开展专项整治。严厉打击使用病死畜禽和地沟油、滥用食品添加剂、使用有毒有害物质加工食品等行为。

　　当前正处于创建“食安城”冲刺阶段，食品安全提升更需凝聚工作合力，实现共治。为调动全社会各方面力量支持参与食品安全建设，福田监管局创新“社会监督+配合执法”模式，通过曝光反面典型案例、鼓励市民举报等方式，不断提高食品经营者的诚信、守法、自律的意识，以及消费者的食品安全意识，努力实现整治效果、法律效果和社会效果的有机统一。（来源：深圳大件事）