一、项目背景

　　为提高街道食堂的各项管理，提升食堂服务质量，提高街道干部职工就餐满意度，现拟聘请专业餐饮公司进行管理和操作，切实做好食堂的卫生服务，同时，保障好职工的膳食服务及食品安全。

　　二、服务需求

　　承包甲方餐饮服务，为甲方职工提供膳食、餐厅卫生等服务，

　　主要内容包括：

　　（一)提供创新管理：实施标准化、规范化、数字化的科学餐饮管理。

　　(二)提供餐厅食品原材料、低值易耗品的申请采购、验收入库、库房保管。

　　(三)协助甲方餐厅经营核算、成本管控。

　　(四)协助甲方餐厅日常运营管理。

　　(五)提供菜点、菜谱的设计、创新，菜点的加工、生产、制作等服务。

　　(六)提供餐厅日常卫生清洁，餐厅、厨具的日常清洗服务。

　　(七)提供培训服务

　　1、 思想教育培训

　　2、 厨艺培训

　　3、 服务礼仪培训

　　4、 食品安全培训

　　(八)双方约定的其他事项。

　　三、服务期限：服务时间2023年8月1日-2024年7月31日。

　　四、项目预算：人民币67.5万元以内。

　　五、投标要求

　　（一）投标文件要求：

　　1、营业执照、经营范围等相关资质复印件；

　　2、投标报价单（每家投标公司不能报价格式不能相同或接近、须要写出详实内容：包括但不限于价格、服务项目、内容、服务人数等）；

　　3、对此项目的运营提供详细的服务方案；

　　4、公司详细简介；

　　5、项目相关案例、业绩等；

　　6、近三年内无行贿犯罪记录、无重大违法经营记录的声明和不存在处于被禁止参与政府采购活动期限内情形的声明函（声明函格式自拟）；

　　7、可体现投标人综合实力及运营管理能力的其他资料。

　　以上文件均需每页加盖单位公章并装订成册，且应将资料密封存入不透明文件袋中，贴密封条并加盖公章，否则视为无效投标。

　　注意：投标公司的密封文件袋及内含的投标资料，样式均不能相同或接近

　　（二）投标相关信息：

　　1、投标有效时间：2023年6月30日—2023年7月4日。

　　2、标书递交地点：深圳市福田区福保街道办事处6楼619B。联系电话：83836002。

　　福保街道办事处

　　2023年6月30日