以“美”抗疫情 以“食”迎春来，为了丰富居民的居家生活,增进邻里互动,传递抗疫正能量。制作美食能缓解疫情带来的负面情绪，还可以迅速拉近人与人之间的距离，让人们更好的相互沟通交流、加深居民之间的了解，1月29日下午，口岸社区党群服务中心开展了以“用美食抗疫 静待春暖花开”线下美食品鉴会的美食活动。

　　活动现场热闹非凡，社区居民群众欢聚一堂，大家纷纷端来各自烹制的拿手菜来到社区中心。社区居民孙阿姨现场教学并制作四川乐山特色水煮鱼，雪白鱼肉碰上秘制红油，给湿冷的寒冬浇上一盆滚烫的热水，麻辣鲜香的气味弥漫整个活动现场刺激着每一位现场居民的味蕾！现场还有可乐鸡翅、秘制盐焗鸡、凉拌大杂烩、鸭血粉丝汤等美味可口的特色佳肴，色香味俱全，香飘四溢的美味佳肴吸引了居民群众纷纷前来品尝。看着琳琅满目的美食，参加美食的居民朋友们都露出了灿烂的笑容，对美食赞不绝口。

　　活动邀请了20位居民朋友们参加，大家在欢快的气氛中一边品尝着美食，一边愉快的交谈着，每个人的脸上都是幸福满满。不知不觉中活动到了尾声，大家回味着美食，感受着犹如夏初温暖的气息，期待着更深入的交流 。

　　文章摘自《美篇》2021年1月29日