9月16日下午两点半,深圳市福田区沙头街道沙嘴工作站会议室,一场主题为“女性技能培训,素养提升促就业”的茶文化活动正式开幕。
本次活动由沙头街道办事处主办,沙嘴社区党委、沙嘴社区工作站、沙嘴社区党群服务中心协办,深圳市相期以茶文化发展有限公司承办。活动旨在凝聚社区居民邻里之间,家庭之间的合作、交流融合。以茶为媒,作为社区居民与党和政府沟通联系的桥梁,促进社区和谐、家庭和睦,使党和政府的普惠型公益项目温暖民心。来自沙嘴社区的20位居民朋友们参加了本次活动。
本次茶文化活动共举办四场,时间分别是9月16日、,9月17日的上午9点30分至11点、23日、24日的下午2点30分至4点。
活动主要内容为“茶的历史渊源”、“茶叶分类及品质特征”、“茶与健康”及“茶与茶礼”,掌握各种茶具的冲泡方法和技能,以灵活的教学方式,在活动过程中穿插茶馆管理、形体礼仪等内容,从而促进社区女性再就业。
今天下午是第一场活动,内容为“茶的历史渊源及盖碗冲泡红茶”。主讲老师李仙丹,国家中级评茶员,国际礼仪讲师。曾参与主讲民生微实事茶文化活动近20场、校园课程近10场,国际礼仪近200场,有着丰富的授课经验。
李老师以中国茶的历史起源为切入点,从神农发现茶到唐朝的煮茶、宋朝的点茶,结合生活中的茶故事,引经据典,手把手教授群众识茶、沏茶,让学员感受传统茶文化的魅力。群众也都认真学习,不时地向李老师请教一些关于茶的知识。
随后,李老师在课堂上介绍了各种茶具,并为在场群众演示了盖碗冲泡红茶的方法与技巧。
活动现场气氛活跃,学员们置身于优雅的音乐和飘逸的茶香中,品尝着自己泡的红茶,互相交流冲泡方法,增进邻里感情。
活动结束,学员依然不愿散去,相互分享这次学习的收获,交流心得。让我们期待明天第二场活动更加精彩吧!