一、烟草的有害成分
1、烟草烟雾
烟草烟雾是指吸烟时产生的烟雾,分为主流烟和侧流烟。前者是被吸烟者直接吸入的烟,后者是在吸烟者吸两口烟之间从烟草制品直接扩散到空气中的烟。烟草含化学物质达4000多种。目前查明烟草中对人体有致癌作用的物质有40多种。如尼古丁、烟焦油、一氧化碳以及氢氰酸、氮氧化物、甲醛、丙烯醛等等,本书只对其中主要的几种危害物质作介绍。
2、尼古丁
尼古丁是烟草中使人成瘾的最主要物质。通常每支香烟中含有尼古丁1.5~3毫克,吸烟时约有25%的尼古丁被燃烧破坏,5%残留在烟头内,5%扩散到空气中,真正被吸入人体的尼古丁只有10%~20%。所以有的人一天吸一盒香烟也未出现中毒现象,但尼古丁对人体许多器官的刺激损害作用却与日俱增。尼古丁主要作用于大脑,进而影响全身,导致心率加速、血压升高、心脏负荷增加。
3、烟焦油
烟焦油是一种棕色具有黏性的树脂,俗称“烟油子”,它是造成人体细胞癌变的最主要物质,焦油内含有酚、酯族烃、多环芳香烃、吲哚等挥发性元素,其中许多化合物具有致癌性,而且可附着于吸烟者的气管、支气管和肺泡表面产生物理、化学性刺激,损害人体的呼吸功能。焦油中对人体损害最大的物质是苯并芘,它是强致癌物,在燃烧的一包香烟中,可产生0.25~0.28微克的苯并芘。有调查结果表明,空气中的苯并芘含量每增加1微克/1000立方米,就会使肺癌发病率增加5%~15%。焦油中致癌物还有二甲基亚硝胺、甲基乙基亚硝胺以及砷、汞、镉、镍等有害金属。
4、一氧化碳
一氧化碳是一种对人体有害的气体,每支卷烟烟雾中一氧化碳的含量约为1%~5%,吸入人体进入血液循环后,一氧化碳以比氧大240倍的亲和力,抢先与血液中的血红蛋白结合,从而形成丧失携氧能力的碳氧血红蛋白,通常吸烟者血液中的碳氧血红蛋白可高达20%,碳氧血红蛋白的增加,会导致动脉壁缺氧、水肿,造成动脉粥样硬化。
二、吸烟和被动吸烟会导致多种疾病
1、吸烟和被动吸烟可导致多种癌症
烟草中有40多种化学物是致癌物,可以导致肺癌、口腔癌、咽喉癌、食管癌、胃癌、胰腺癌、肾癌、膀胱癌、宫颈癌等疾病的发生。科学研究证实,与不吸烟者相比,吸烟者死于肺癌的风险升高了6~13倍,死于膀胱癌的风险升高了1倍,而死于食管癌的风险升高了3倍。
2、吸烟和被动吸烟会引发多种心血管疾病
吸烟和被动吸烟可引发冠心病、高血压、脑卒中等。一些研究显示,被动吸烟可使患冠心病的风险上升30%。吸烟者死于冠心病的风险为非吸烟者的2倍,而死于中风的风险为不吸烟者的2~4倍。
3、吸烟和被动吸烟可引起多种呼吸系统疾病
这些疾病包括呼吸困难、慢性支气管炎、慢性阻塞性肺病等。吸烟者患慢阻肺的风险是不吸烟者的12~13倍。被动吸烟可显著增加儿童患哮喘和呼吸道感染的风险。
4、吸烟和被动吸烟可导致多种疾病的发生
吸烟和被动吸烟除了可导致上述几种主要疾病的发生外,还可导致或促使其它多种疾病或症状的发生发展,如消化系统的胃溃疡,生殖系统的不孕、性功能障碍,以及骨质疏松、白内障等等。