一日三餐，藏着最踏实的幸福。在福田益田社区，一家“不太一样”的食堂静悄悄地完成了2.0版升级——从智能保温餐台到慢炖暖心汤煲，从AI助餐系统到邻里共享活动，益田社区数字健康食堂，正重新定义什么叫“社区的温度”，让美好“食”光在辖区温暖绽放。

　　“我们不只是做菜，更在做‘社区服务’。”食堂负责人透露，本次升级从菜品、服务、空间、活动四方面同步推进，打造一个“更懂居民”的数字厨房

　　新厨师上任，社区餐桌“味蕾觉醒”

　　食堂率先启动“味蕾焕新计划”，引入全新厨师团队并增设专职菜品研发岗。每日推出2-3道川湘赣风味菜品，麻辣鲜香与清淡养生灵活搭配。

　　例汤升级为“定时补给”，每15-20分钟复添汤料，确保居民随时能喝到暖心汤品。“就是要让大家每一口都喝到热乎的。”食堂后厨的师傅说道。

　　“今天的锅包肉，比我家楼下那家店还地道！”正在用餐的居民张先生称赞道。

　　智慧助餐服务再升级，细节拉满幸福感

　　走进食堂，科技感与人性化设计融为一体

　　餐台每15分钟轮换菜品，保温餐柜恒温75℃，确保冬日用餐全程温暖

　　打餐档口加高10厘米防溅挡板，荤素科学混搭摆放，可一站式完成营养搭配

　　电子菜单实时投屏，折扣水牌明示通道，价格政策一目了然。

　　新增外场运营店长，从餐盘回收到动线引导全程护航。

　　“操作方便又先进，价格合理。”一位常来用餐的居民表示。

　　居民意见实时响应，共建社区食堂

　　“菜品能不能再多点样化？”“油炸的能不能炸透一点？”“青菜能不能切小段？”食堂建立“意见箱+互动水牌”双通道反馈系统，并形成“问题—整改—公示”闭环机制，每周汇总意见并及时调整，让居民真正成为社区食堂的“共建者”。

　　空间“小改造”，让用餐更舒心

　　食堂近期完成多处实用“小改造”，让居民用餐更安全、更便捷。

　　更换厉行节约主题桌贴、亚克力警示标识，既美观又兼具教育意义；消防通道升级碳晶板墙面，大门加装防撞条，安全细节全面强化。

　　取餐区托盘标识重新规划，厨房动线科学分区，后厨前场高效协同。

　　常态化开展主题活动，食堂变身社区会客厅

　　益田数字健康食堂在提供日常餐饮服务的基础上，积极拓展功能，已成为社区居民喜爱的公共活动空间。通过定期举办各类主题活动，营造融洽的邻里氛围。

　　立冬包饺子活动吸引社区多组家庭参与，热气腾腾中唠出邻里情。

　　敬老月茶话会上，50位多长者分享“记忆中的味道”。

　　“秋冬健康养护”讲座爆满，营养师现场定制食疗方案。

　　未来，更智慧的社区餐桌正在生长

　　目前，在益田社区，一场以“科技赋能、服务升温”为内核的智慧养老实践正稳步推进。围绕“老有颐养、老有乐享、老有作为”的目标，搭建起贯通居家、社区、机构的智慧养老平台，让每位老年人都能在智慧化的养老环境中实现“老有颐养、老有乐享、老有作为”。

　　从一餐热饭到多元服务，从数字赋能到情感联结，益田社区数字健康食堂的升级之路，正诠释着全心全意“办食事”的深圳表达。据运营方透露，下一步将探索AI营养分析、升级活动区为智慧养老体验区等，让科技的温度持续浸润社区烟火气。

　　而这，仅仅是福保街道养老服务网络中的一环。目前，街道已建成覆盖5个社区的“15分钟长者助餐圈”，益田社区数字健康食堂与颐康之家、红荔村肠粉、面点王等5个助餐点联动，织密“食”事服务网，让辖区长者享受到“家门口的幸福滋味”。

　　不止于“食”，福保街道通过政企协同，将专业养老资源送进家门，助浴、助医、助洁、助行、助急等“六助”服务同步推进，真正破解居家养老“最后一米”难题。

　　从“舌尖上的幸福”到“家门口的照护”，从“数字食堂”到“智慧养老”，福田正用实实在在的服务，诠释何谓“首善民生”，何谓“数字民生”。在这里，养老不再只是服务，更是一种温暖的陪伴与守护。（通讯员 黄凤茹 郑涵）