超市里现场加工并直接销售食品，如面包、面条等，是否需要取得食品生产许可证？
信息提供日期 : 2014-03-20 00:00来源 : 福田区政府在线
答：不需要。食品质量安全市场准入审查通则所称食品生产加工企业，是指有固定的生产加工场所、相应的生产加工设备和工艺流程，制作、销售食品的企业，不包括现做现卖、流动制作等形式的食品加工场点。以上企业没有向市场批发（外卖）、外送产品等销售手段，所生产食品不需取得食品生产许可证。
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答：不需要。食品质量安全市场准入审查通则所称食品生产加工企业，是指有固定的生产加工场所、相应的生产加工设备和工艺流程，制作、销售食品的企业，不包括现做现卖、流动制作等形式的食品加工场点。以上企业没有向市场批发（外卖）、外送产品等销售手段，所生产食品不需取得食品生产许可证。
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